hecho verificadoSe ha verificado la precisión del artículo (el contenido incluye enlaces a sitios de medios acreditados, institutos de investigación académica y, a veces, estudios médicos). Todo el contenido de nuestro sitio web ha sido revisado, sin embargo, si cree que nuestro contenido es inexacto, desactualizado o cuestionable, puede Contáctenos para hacer las correcciones necesarias. 6 minutos
Los patos pequineses son excelentes mascotas, aunque también son muy apreciados en el ámbito culinario por el valor nutritivo de su carne y huevos.
Última actualización: 21 de agosto de 2022
los patos pequineses Pertenecen a una gran raza de pato, que se originó hace más de 2000 años, presumiblemente en Beijing, China o en algún lugar del sudeste asiático. Físicamente son grandes, plumaje blanco y pico anaranjado, por lo que son muy agradables a la vista. Aunque son excelentes mascotas, los patos pequineses también son populares en la alta cocina.
Según su crianza, esta raza de pájaros produce huevos más grandes y carne más abundante y nutritiva para el consumo humano. Además, se sabe que tienen un sistema inmunológico fuerte y una gran capacidad para sobrevivir incluso en condiciones muy extremas. Por esta razón, la producción en masa del pequinés es una de las más grandes, comunes y rentables del mundo.
Contents
Alimentación del pato pekinés
De entrada hay que decir que los patos pequineses ellos son carroñeros, por lo que son alimentados por múltiples fuentes. En su hábitat natural, buscan alimento en tierra y en la superficie del agua, no bucean para encontrarlo.
Su dieta salvaje depende de la época del año., pero generalmente se basa en animales marinos, como peces y ranas, así como en organismos acuáticos, como algas. Del suelo consumen nueces, bayas y semillas, aunque su dieta también puede incluir gusanos e insectos.
Por otro lado, Los patos Pekin domésticos son alimentados con comida comercial para pájaros. servido en una granja. Sin embargo, su alimentación puede variar en función del uso al que se destine el ave:
- Para poner buenos huevos: existe el llamado «alimento para ponedoras», que es rico en calcio y vitaminas. Para patos machos, el alimento contiene una alta fuente de proteína y suplementos de calcio intermitentes para asegurar la fertilidad.
- Para patos domésticos: suelen comer lo que encuentran en la finca, además de pollo o maíz. Sin embargo, este último puede hacer que engorden rápidamente, por lo que es mejor ofrecerlo durante el invierno.
- Para patitos: existe lo que se conoce como “comida para pollos”, un entrante lleno de proteínas y vitaminas para empezar su vida fuerte y sano.
Cuidados del pato pequinés
Cualquiera que sea el propósito de los patos Pekín, su cuidado general incluye lo siguiente.
temperatura y recinto
Aunque su raza es capaz de soportar temperaturas extremas, en invierno es imprescindible construir un refugio con heno en el suelo, donde no penetren las corrientes de aire. En verano, mientras tanto, merecen más agua y sombra.
Bañera
Se ha convertido en una creencia popular que los patos necesitan un estanque grande para nadar libremente. La verdad es que lo mínimo que necesitan es una masa de agua lo suficientemente profunda como para limpiarse. Siendo animales depredadores, la higiene es una parte importante de tu rutina.
Limpieza y desinfección
Los patos Pekín, como cualquier otra raza, no están libres de enfermedades. Para él es muy importante mantener limpio el corral y el gallineroporque podrían enfermarse por sus heces.
seguridad de los depredadores
A pesar de ser depredadores, los patos pequineses a su vez son vulnerables a los cazadores más hábiles. Es importante saber qué otras especies se encuentran alrededor de su hábitat, como perros de fincas vecinas, mapaches o, en casos más graves, osos, zorros, coyotes, entre otros. En cualquier caso, es importante tomar medidas para evitar que sean ahuyentados.
Cómo criar patos de Pekín
cría de pato pekin es una industria muy rentableSin embargo, esto debe hacerse bajo condiciones muy específicas. Los patos pequineses rara vez incuban sus huevos, por lo que es habitual utilizar métodos alternativos como las incubadoras para cuidar a los futuros polluelos, aunque las gallinas ponedoras también pueden ser útiles para la eclosión de los huevos.
Los huevos de pato Pekín tardan unos 28 días en eclosionar., y para ello, deben conservarse en un lugar con temperatura y humedad constantes. Además, también requieren voltear el huevo a lo largo del día, por lo que la incubadora automática es la opción más eficiente para las plantas de incubación.
En cuanto a proceso de apareamientoun pato macho se entiende fácilmente con cinco hembras. No es una buena idea arrear demasiados machos, ya que podrían volverse agresivos. y lastimar a las hembras. El proceso es mucho más tranquilo para todos si se hace en un tanque pequeño, donde las hembras estarán más relajadas.
Cómo saber si un pato de Pekín es macho o hembra
Casi Es imposible saber el sexo de un pato Pekín hasta que tiene ocho semanas. no. La forma más fácil de saber si es hombre o mujer sin hacerle daño (por ejemplo, a través de la ventilación sexual) es escuchar atentamente su llanto; la de los machos es más tranquila, mientras que la de las hembras es más ruidosa.
Otra forma de reconocer a un pato macho es tener una pluma rizada en el extremo de la cola, pero ese no es un indicador muy preciso.
Razas similares a los patos de Pekín
Hay razas que se parecen mucho al pequinés, hasta el punto de confundirse. Es decir, son los siguientes.
beijing americano
Es el pato doméstico más común en los Estados Unidos. Grande y fuerte, fue introducido al país en 1873 por James E. Palmer. Además, es común verlos en parques, estanques y fincas comerciales.
El pequinés americano ponen unos 200 huevos al año y para sus crías, sus cuidadores suelen utilizar la incubadora.
aylesbury
Los patos de Aylesbury son, en apariencia, muy similares a los patos de Pekín, pero los primeros no son nativos de Pekín sino de Aylesbury, Inglaterra. En cuanto a su uso en el campo culinario, el de Aylesbury es considerado uno de los patos más deliciosos que existenporque su carne es muy abundante y menos grasa que la del pequinés.
beijing alemán
Importado por Walter Steward en 1872, el pato pekinés alemán es una variante del pequinés después de llegar a Alemania de Francia y el Reino Unido. Sin embargo, es una especie en peligro de extincion porque después de la Segunda Guerra Mundial en Alemania no fue criado con fines comerciales. Su postura es erguida, muy similar a la del pato corredor indio, y los pocos ejemplares que existen son mascotas o ejemplares que se exponen en exposiciones.
beijing gigante
es el resultado de cruce de un pequinés carnoso y un pequinés de tamaño mediano. Es la raza pequinés más grande que existe, pero tiene un problema genetico. Su excesivo crecimiento no es proporcional al peso que pueden soportar sus patas, por lo que su ciclo de vida es más corto que el de otras variedades de pato pekinés.
Pekin Híbrido Grimaud
Su apariencia es muy similar a la del pequinés americano, excepto que fue creado por modificación genética por Grimaud Frères en Francia. El propósito de esta raza es obtener huevos fértiles. Al ser una creación patentada, es muy difícil obtener información sobre la raza excepto la que se divulga en el sitio web de su creador.
Como has visto en las líneas anteriores, los patos pequineses son animales muy interesantes con unas características que los hacen especiales en el reino animal.
Tú podrías estar interesado…